Tudo acaba em pizza

Domingo ruim... Acordo já cansada para enfrentar o dia e a semana que se inicia. Pequeno doente, febre que não passa.
Mas domingos merecem cinema e pizza e foi isso que fizemos para alegrar nosso dia!

Primeiro preparamos a massa a deixamos descançar enquanto estavamos no cinema ( O Reino Gelado). Na volta, cada um preparou sua pizza e curtimos nosso jantar caseiro e saudável em família.
Cozinhar com as crianças sempre é bom! Eles aprendem se divertem e ainda ficam com um apetite enorme! 

As crianças adoraram o programa, a pizza ficou deliciosa e eu ganhei meu domingo de volta. Fica a dica!

Receita de massa de pizza caseira ( rende 2 pizzas):

Misture 2 pacitnhos de fermento biológico em 2  xicaras de água morninha. Espere o fermento dissolver por 5 minutos.  Acrescente 2 colheres de chá de açucar, 1 colher de sopa de sal, 4 colheres de sopa de azeite e 5 xícaras de farinha de trigo. Na mão ou na batedeira com gancho, misture a massa por 10 minutos. Deixe descançar em recipiente levemente untado com azeite e coberto com papel filme por aproximadamente 1 hora e meia. ( ou o tempo do cinema ;) A massa cresce bastante. Quando voltar, Molde a massa em superfície lisa e esfarinhada para o tanto de pizzas que quiser
e prepare as coberturas!